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源·上海馔坊|Yuan’s Shanghai Serendipity Cuisine RICHMOND 评点

源·上海馔坊
源·上海馔坊 Yuan’s Shanghai Serendipity Cuisine

源·上海馔坊 点评开场白

最近减肥,其实都没有好好的去外面吃。这次吃了名声在外的”源·上海馔坊”,我就觉得我应该也写一下自己的感受吧。其实我觉得源·上海馔坊其实还算是挺高调的,至少我事先都回去搜索下网络上的相关信息,还是挺多的新闻报道的,最后我会稍微列出来以下。不过我也不知道为什么,上海餐馆是不是都喜欢用一个字来命名的吗?比如说囋(Nu)经典美食。民以食为天,美食的点评的文章其实我写的不多,但是也算是吃货,不过活动范围集中在Richmond,如果文章有写的不好的,也请多多见谅。其实温哥华好吃的挺多的,如果有兴趣,我希望你也可以共享你的经验。源·上海馔坊这个名字呢,我也缩写成源吧,方便我自己写。

我最喜欢说废话了,好了先不说别的,放一个为电影—老板你是有钱人。

 源-上海馔坊

首先我先要吐槽下,为什么网络上他们的联系电话是不对的呢?现在我先来更新下他们的地址,还有预定电话

预定电话:(778)868-1238

商家地址: 180-4260 No.3 Road Richmond BC V6X 2C2
时间:周一到周日 10AM – 11PM

口感
虽然在源的菜单上面,你会很惊喜的发现四川或者湖南菜的菜品,但是现在国内各种口味融合,我也就原谅了。不过里面的几个上海菜,还真的是挺有上海的口味。整体来说,口味还算不错。其实,我不是上海人,不过作为江浙一带的人,我也是默默的把自己归为大上海区了。口味类似,所以个人感觉还算过得去。如果喜欢上海菜,我还是推荐去吃以下的。据说还有解密菜单,我是不是要集起7颗龙珠才可以呢?
服务
服务整体来说还是不错的,服务员的人数安排还算合理。整体来说,上菜的速度还算OK,在语言规范上,略有问题。至少有时候说的不是普通话和英语,我先是愣了一下。这点我觉得可以提高下。前台的素质不高,这点让我很困惑。上桌子的时候,发现水杯是破损,虽然及时要求换了,但是我不觉得这是应该有的问题。
环境
整个的环境和空间布置不是很紧张,整体来说还算不错。在整体装修环境来说,还算是比较奢华的,而且处处提现上海这个主题,我觉得还是挺用心的。似乎让我想起了上海滩,又让我想起民国时代的上海。时光匆匆,总有人怀念,岁月无痕,总有人思念。当食物夹杂着岁月的痕迹,谁又会在意剁椒鱼头是不是上海菜呢?或许是某个湖南厨师在战火中流亡到上海,因为思乡而做的呢?
价格
价格略微偏高,但是我觉得可以理解。大家可以在我后面发出来的菜单,可以参考下,一个人的开销应该在30-40元左右。
其他
停车位比较多,感觉挺方便。位置也还好。而且支持刷信用卡哦,亲。不过需要提前预约,我不知道这个是不是他们公司的策略。一般walk in 没有预约基本上很难有位置(热点时间,我一般是晚上去,可怜的上班族啊。)这也是我要吐槽下,为什么团购网的电话是错误的呢?总不会是临时工做的吧。

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